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Revisión de la zanahoria púrpura: el servicio perfecto de entrega de comidas para vegetarianos

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Purple Carrot ofrece deliciosas opciones de comidas a base de plantas. Sus porciones son generosas y las recetas son fáciles de seguir. Para obtener más información, aquí es mi experiencia con Purple Carrot.

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Como adulto, finalmente me doy cuenta de por qué mi madre se molestó tanto cuando me quejé de tener las sobras durante tres noches seguidas. Descubrir qué cocinar para la cena cada noche puede ser difícil.

Esa es la razón por la cual los servicios de entrega de comidas despegaron cuando llegaron al mercado. Por supuesto, a las personas les encanta la idea de tener todo lo que necesitan para cocinar una comida directamente en su puerta.

Así que decidí subirme al carro y probar un popular servicio de entrega de comidas, Purple Carrot. Se centran en comidas centradas en las verduras, que fue perfecto para mí desde Soy principalmente vegetariano.

¿Qué es la zanahoria morada?

Purple Carrot Review - Homepage

Con la nueva popularidad de los servicios de entrega de comidas, algunas compañías están encontrando nichos para distinguirse. La zanahoria púrpura, como habrás adivinado por el nombre, está centrada en las verduras entregando comidas veganas a base de plantas todas las semanas. Las comidas incluyen carne o productos lácteos, pero aún luchan por un equilibrio de proteínas, almidones y verduras.

Como un vegetariano en su mayoría que nunca cocina carne, estaba encantado de encontrar un servicio de comidas para todos los vegetarianos. Y con evidencia que muestra que las dietas basadas en plantas son buenas para el planeta. La zanahoria púrpura es una adición positiva a los servicios de comidas que existen.

¿Cómo funciona la zanahoria morada?

Elija un plan de dos porciones o un plan de seis porciones

El plan de dos porciones le permite elegir tres comidas a la semana con dos porciones cada una. Purple Carrot le ofrece ocho opciones de comidas por semana, y usted elige sus tres primeros. Como no lo hago no tengo restricciones dietéticas que no sean la falta de carne, dejo que la zanahoria púrpura elija por mí.

El plan de seis porciones le envía dos comidas a la semana con seis porciones cada una. La zanahoria morada elige las comidas para este plan.

Agachas extras si quieres

Por un costo adicional, Purple Carrot le enviará recetas adicionales más pequeñas como comidas para el desayuno y bocadillos. No lo hice t opto por esta opción, aunque todo parecía delicioso. Puede optar por no participar en extras en cualquier momento.

La caja aparece y tú cocinas.

Mi entrega llegó un miércoles lleno de hielo. No me preocupaba que la comida se hubiera mantenido adecuadamente fresca.

Sigue con su plan de comidas o cambiar, pausar o cancelar

En cualquier momento, puede cambiar de un plan de dos porciones a uno de seis porciones o viceversa, hit pause en sus pedidos durante un mes, o cancele su pedido por completo.

El pago es por semana, por lo que ganó t tiene que pagar por todo lo que no hace t recibir.

Realmente aprecié esta flexibilidad porque si simplemente no lo hace no quiere o necesita comidas entregadas una semana es fácil de cancelar.

Precio

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El plan de dos porciones tiene un precio de $ 11.99 por porción. Con tres cenas llegando semanalmente, esto sumó $ 71.94 por semana.

El plan de cuatro porciones tiene un precio de $ 9.99 por porción. Con dos cenas llegando semanalmente, esto suma alrededor de $ 73 por semana (un poco más caro).

Los extras de desayuno cuestan $ 5.99 por porción, y los extras de almuerzo cuestan $ 11.99 por porción.

El envío está incluido de forma gratuita, lo cual es una buena ventaja.

Tengo que admitir quehe compartido con un grupo de amigos este mismo punto que la zanahoria púrpura y el envío de son gratuitos.

La zanahoria púrpura tiene porciones súper generosas

Me sorprendió un poco la cantidad de comida que había!

Tenga en cuenta que las comidas, particularmente las cenas, pueden extenderse más allá del tamaño de la porción de la zanahoria púrpura dependiendo de sus necesidades dietéticas. Pude hacer que la mayoría de las comidas de dos porciones duraran tres porciones (a veces con la ayuda de arroz, tofu, rúcula u otros comestibles que tenía a mano).

Solo digo el costo puede no ser tan elevado como parece por comida.

Características de la zanahoria púrpura

Folletos de recetas

Cada caja viene con un folleto elegante que incluye imágenes, instrucciones de cocción paso a paso y listas de los ingredientes que debe recibir. El folleto estaba t en mi primer cuadro por alguna razón, pero encontré las recetas en el sitio web Purple Carrot es y seguí las instrucciones sin ningún problema.

Una ventaja de los folletos de recetas es que incluyen TODAS las zanahorias moradas y las ocho recetas y extras semanales de x2019, no solo las dos o tres recetas que recibe. Disfruté de estas adiciones sin costo a mi colección de recetas en caso de que obtenga ingredientes comprados en la tienda y los pruebe más tarde.

Comparta una caja

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Los usuarios activos pueden pasar un cuadro gratis a un amigo. Por supuesto, Purple Carrot espera que tu amigo se registre después, pero si no, ellos disfrutarán de la comida gratis.

Extras

Puede agregar alimentos adicionales para el desayuno, el almuerzo o la merienda a su pedido por un costo adicional. Agregue hasta tres extras a un plan de dos porciones y uno adicional a un plan de seis porciones.

Usted obtendré cuatro extra opciones a la semana diseñadas para una preparación rápida (menos de cinco minutos).

¿Para quién es mejor la zanahoria morada?

Si usted es como yo y usted está interesado en alimentos saludables y saludables La zanahoria púrpura será una excelente opción para ti.

Vegetarianos y veganos

Las comidas incluyeron versiones veganas de alimentos básicos lácteos, como el queso crema de anacardo y el yogur de anacardo, que sabía bastante bien! Desde entonces he aprendido que los anacardos son una de las nueces mágicas para hacer queso vegano.

Como alguien que es súper consciente de las proteínas y Elogio a Purple Carrot por asegurarme de que cada comida incluya una fuente de proteínas. Esto es especialmente importante para los herbívoros que quieren más proteínas en sus dietas.

Purple Carrot Review - Meal options

Nuevos vegetarianos y veganos

Un cambio en la dieta puede ser menos estresante cuando la planificación de la comida ya está hecha para usted. Y las comidas son súper simples de cocinar.

Además, la tarjeta de recetas incluye excelentes fotos para guiarte.

Personas que intentan comer más verduras

Si usted está luchando por encontrar tiempo para comprar o crear recetas centradas en las verduras, Purple Carrot lo tiene cubierto.

De Verdad!

Como las entregas se realizan semanalmente, puede usar el producto con bastante rapidez sin preocuparse de que vaya mal.

Quién debería t usar zanahoria morada?

Personas que necesitan carne o lácteos en sus dietas

Si usted es anémico o necesita proteínas de origen animal, o si eso es simplemente la dieta que prefiere, otro servicio de entrega de comidas podría estar más arriba.

Personas extremadamente ocupadas

Las recetas toma un montón de tiempo de preparación unos 30 minutos cada uno. Pero dado que ellos están tan centrados en los productos que deben prepararse poco después de recibirlos.

Compradores de comestibles altamente conscientes del presupuesto

La zanahoria púrpura es un poco empinada en términos de precio, especialmente durante un período prolongado de tiempo. Esto se debe en parte a la naturaleza de los ingredientes. Los sustitutos de la carne y los lácteos como el tempeh y el queso vegano a veces tienen un precio más alto.

Pero usted todavía está gastando más de lo que podría si comprara porciones más grandes en una tienda.

Además, y esto es muy importante: las porciones son ENORMES, por lo que cada comida probablemente también cubrirá parte de otra comida. Entonces su dólar se estira en ese sentido!

Mi experiencia con Purple Carrot

La calidad de los alimentos es excelente

Casi todo llegó fresco y se mantuvo fresco hasta que lo cociné. Algunas de las hojas de ensalada se marchitaron cuando abrí la caja, pero eso es probablemente porque dejé la caja demasiado larga (propina: refrigerar las verduras lo antes posible en verano). Sin embargo, me impresionó lo frescos que permanecían los sustitutos y condimentos lácteos.

Las porciones son súper grandes

Algunas porciones eran bastante grandes para algunas cenas, lo que significa restos y más por el dinero. El Charred Egplant Pad Thai duró cuatro comidas y fue tan delicioso como las sobras esa cuarta vez!

Algunas comidas más ligeras como los sándwiches de garbanzos de la Diosa Verde salieron a aproximadamente dos porciones. Pero aún así El hecho de que las porciones fueran generosas lo aprecié porque la buena comida es excelente para comer nuevamente como sobras.

Sabor y sabor

Genial Me encanta la comida vegana, así que estaba t perdiendo la carne, pero la verdadera prueba fue que mi novio omnívoro y amante del tocino también le dio a la comida una crítica estelar.

Entonces eso es una revisión de ganar-ganar para Purple Carrot La comida es TAN buena!

Se incluyeron todas las especias necesarias (excepto sal y pimienta). Si le gusta mucha especia, siempre puede aumentar las comidas desde su propio estante de especias. Y puede terminar teniendo mucho ajo extra; La zanahoria morada te envía una cabeza entera de ajo cuando una receta necesita unos dientes.

Para mí en particular, fue divertido descubrir nuevas formas de cocinar verduras. Sus papas fritas con zanahoria asadas con ajo podrían ser mi nuevo sustituto de la papa cuando yo estoy de buen humor.

Ahora también soy un gran admirador del Spicy Barbacoa Tempeh sobre arroz con aguacate a un lado y Pesto Stuffed Peppers con quinua tanto delicioso como bastante simple de hacer.

Entrega y embalaje

Como con la mayoría de los servicios de entrega, en estos días La caja es reciclable. Hurra!

Pero me disgustó ver que todo está empaquetado con tanto plástico.

Sin embargo, me alegré de ver que Purple Carrot está usando pequeños recipientes de condimento que se pueden reciclar. Y pude reutilizar algunas de las bolsas de plástico para que es bueno.

Los ingredientes están claramente etiquetados, por lo que no tiene problemas para descubrir qué y qué qué.

Precio

A $ 11.99 por porción o incluso $ 9.99 para el plan de seis porciones, Purple Carrot cuesta mucho más de lo que normalmente presupuesto para una cocina nocturna en casa.

Todavía Dado que dado que todo se entregó a mi puerta principal en cantidades exactamente correctas y el hecho de que tenía restos, el precio termina bajando.

Zanahoria púrpura comparada

Al final del día, diré que Purple Carrot es una de las muchas opciones de entrega de comidas. Para darle una idea de cómo se compara con otras compañías populares, aquí es una tabla útil:

EveryPlate
Hola fresco
Delantal azul
Chef casero
Recién
SunBasket
Costo
$ 4.99 por porción (más más para comidas premium)
$ 7.49 – $ 9.99 por porción
$ 7.49 – $ 9.99 por porción
$ 9.95 por porción
$ 49.99 – $ 107.99
A partir de $ 9.99 por porción
Opciones de comidas
No hay opciones dietéticas especiales, sino 11 recetas rotativas cada semana
Carne, vegetariana, baja en calorías y opciones familiares
Carne, pescado y opciones vegetarianas
Carne, pescado y opciones vegetarianas
Todas las comidas son sin gluten y sin maní (ellos es ya son comidas preparadas)
18 opciones dietéticas diferentes
Mejor para
Parejas y familias pequeñas que buscan comidas de bajo costo
Personas que quieren aprender a cocinar
amantes de los amantes de los alimentos y el vino (Blue Apron tiene una suscripción de vino)
Personas que buscan el servicio de comida más barato
Personas que quieren comidas ya preparadas
Amantes de la comida orgánica

Resumen

La zanahoria púrpura es una forma fantástica de incluir una variedad de recetas veganas y centradas en las verduras en su dieta. Y el hecho de que a mi novio carnívoro también le gustara la comida es una gran victoria.

Ya sea que usted he estado pensando en agregar más comidas a base de plantas o usted he sido vegetariano durante años, vale la pena probar este servicio.

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